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Tag:姬松茸
姬松茸即巴西蘑菇。我國10省、市均有栽種,干品主要出口日本。現將其干制工藝介紹如下: 1.曬干 采收前兩天停止向菇體噴水,菌蓋直徑4厘米內含苞未放,表面淡褐色有纖維鱗片,菌膜尚未破裂,最好晴天采摘為宜,用手握住菌柄轉動取出,用竹片刮除菌蓋鱗片和...
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