靈芝提取是食用菌加工中的一個重要技能，也是臨沂信邦生物科技有限公司非常重視的一個生產工藝。今天我們就來說一下靈芝提取液的操作要點：

　　1、靈芝提取液的制備：選取優質靈芝子實體，洗凈，瀝干，切片，按靈芝干重加6倍凈化水，于90℃加熱6h，過濾，取濾液，在50℃ (真空度0.095mpa)下真空濃縮至約相當于干靈芝0.7g/ml。

　　2、調配：按配方之順序投料，加入配料鍋內(酸在最后加入)，使溶于靈芝提取液中，攪拌均勻，定容。

　　3、均質：在80℃(真空度20mpa)下均質2次。

　　4、脫氣：在50℃(真空度0.1mpa) 鉛(以pb計，mg/kg)≤1.0 砷(以as計，mg/kg) ≤0.5 銅(以cu計，mg/kg)≤10